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Salaires (Ile de France)
Ile de France - Accord Salaires n° 41 du 15 septembre 2005
Patrons signataires :
Syndicats signataires :
La chambre professionnelle des artisans boulangers-pâtissiers de Paris, des Hauts-de-Seine, de Seine-Saint-Denis et du Val-de-Marne ;
La fédération de la boulangerie-pâtisserie de l'Essonne, du Val-d'Oise et des Yvelines, 1 bis, rue Guilloteaux-Vatel,
Syndicats signataires :
La fédération générale travail alimentation CGT-FO ;
La FNAA CFE-CGC,